芮城麻片是山西省運(yùn)城市芮城縣的著名傳統(tǒng)特色小吃，創(chuàng)自明末清初，以酥脆甜香而著稱于省內(nèi)外。芮城麻片制作原料主要有面粉、芝麻、飴糖、植物油、白砂糖、檸檬酸、清水等，其片薄如紙，色如琥珀，其味蜜甜，入口酥脆，經(jīng)盛夏而不粘連，存放久而不變味，曾榮獲名特產(chǎn)品金獎(jiǎng)。長(zhǎng)久食用，有疏肝健脾、消除疲勞、振奮精神、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、促進(jìn)新陳代謝之功效，老幼咸宜。

中文名：芮城麻片

分類：山西小吃

口味：香甜