蘇式糖果是江蘇省蘇州市的著名傳統(tǒng)小吃，創(chuàng)始人是清代采芝齋糖果店的金蔭芝，至今已有100多年歷史。蘇式糖果采用植物果料、花料等原料，與麥芽糖、白砂糖精制而成。蘇式糖果種類眾多，包含了粽子糖、各式松子軟糖、烏梅餅、九制陳皮、沉香橄欖等，多達(dá)300余品種，豐富的松仁、核桃仁、杏仁、瓜子仁，以及花生、芝麻等天然的果料散布在各色糖果之中，輕輕地咬上一口，香甜酥脆，油潤而不粘?！驹敿?xì)】

中文名：蘇式糖果

外文名：Su-style candy

別名：中國糖

主要原料：植物果料

是否含防腐劑：否

主要營養(yǎng)成分：碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)，少量的礦物質(zhì)和維生素

主要食用功效：營養(yǎng)豐富

適宜人群：年輕人，小孩居多

儲藏方法：陰涼干燥處