鴛鴦膏蟹 鴛鴦膏蟹,是一道廣東汕頭的傳統(tǒng)名菜,屬于粵菜系。此菜味極鮮美,造型美觀,一只呈清紅色,一只呈精青色,相對成對,故名“鴛鴦膏蟹”,為席上佳肴。膏蟹以其腹中膏肥厚,味香可口,營養(yǎng)豐富,令人百食不厭。【 詳細>>】中文名:鴛鴦膏蟹主要食材:膏,肉蟹,鮮蝦肉,雞蛋分類:特色菜,粵菜口味:鮮香配料:姜、蔥、胡椒粉、青豆、川椒等拼音:Yuān yāng gāo xiè 贊 (0) 39 151 生成海報 燒雁鵝 下一篇 2008-08-08 梅汁蒸鰻魚 上一篇 2008-08-08 相關推薦