博山酥魚鍋 山東 ? 淄博 ? 博山 酥魚鍋是最具博山民間特色的名吃。過年時，幾乎家家都做個酥鍋，因此又叫“年下菜”。客人來了，盛上一盤酥鍋當(dāng)下酒菜，又快捷又方便。鄰里、親朋之間，也有相互贈送品嘗的習(xí)慣，都說“嘗嘗我做的酥鍋。”弦外之音大有博山的酥鍋“合我其誰”的意味。 贊 (0) 39 151 生成海報 淄川菜煎餅 下一篇 2021-09-01 周村煮鍋 上一篇 2021-09-01 相關(guān)推薦
