紅毛丹是典型的熱帶珍稀水果之一，其果實外形美觀、肉質(zhì)細(xì)嫩、鮮美爽口，營養(yǎng)豐富，含維生素C、維生素B、磷、鐵、蛋白質(zhì)、脂肪等多種營養(yǎng)成分，是果中佳品，曾被聯(lián)合國糧農(nóng)組織列為優(yōu)先推廣的“四大水果”之一。紅毛丹生長對氣候、土壤、溫度、濕度的要求比較苛刻，在我國大陸地區(qū)，只有保亭最適宜發(fā)展種植紅毛丹。