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陸良官兵飯

官兵飯:官兵飯主要由飯、沐英湯、鹵腐和蘿卜酸菜組成。 1、飯:洋芋、綠豆、火腿燜飯,其特點是味香,老少皆宜。 2、沐英湯:用陸良特產(chǎn)白蘿卜酸菜加胡辣子制成的湯,其味酸、辣可口,可止渴生津。 3、蘿卜酸菜:用陸良優(yōu)質(zhì)白蘿卜絲、辣椒、鹽、花椒,再加上靈泉四超水腌制而成。 據(jù)傳說當初士兵打仗時吃的東西,現(xiàn)在成為陸良彩色沙林的特色旅游飲食。

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