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客來敬茶

王褒《僮約》中的“烹荼盡具”便是規(guī)定在家中來客之后烹茶敬客。

南朝宋人何法盛《晉中興書》記:“陸納為吳興太守時(shí),衛(wèi)將軍謝安常欲詣納,……安既至,所設(shè)唯荼、果而已?!标懠{以茶和水果待客。

南朝宋人劉義慶《世語新說·紕漏》記:“任育長年少時(shí),甚有令名。……坐席竟,下飲,便問人云:‘此為荼,為茗?’”客人入坐完畢,便開始上茶。同書還記:“晉司徒長史王濛好飲荼,人至輒命飲之,士大夫皆患之。每欲往候,必云今日有水厄。”王濛“人至輒命飲之”,這是他好客的表現(xiàn)。

弘君舉《食檄》:“寒溫既畢,應(yīng)下霜華之茗,三爵而終。”客來到來,見面寒暄之后,先請(qǐng)飲三杯茶。

客來敬茶不僅是世俗的禮儀,曇濟(jì)和尚也是以茶待客,道俗相同??蛠砭床柙趦蓵x南北朝時(shí)成為中華民族普遍的禮俗。

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