一区二区高清在线观看,欧美视频日韩专区午夜,成人免费一区二区三区,午夜精品不卡电影在线观看

彭祖營衛(wèi)宴

彭祖,姓錢名鏗帝堯時人,是我國養(yǎng)生之道鼻祖,烹飪之先師。營衛(wèi)即營氣和衛(wèi)氣,兩氣由飲食谷水之精華而生。營氣營于血脈之內(nèi),營養(yǎng)周身穴位;衛(wèi)氣運(yùn)行于血脈之外,具有捍衛(wèi)軀體、抗御外邪侵入的功能,故得名。彭祖營衛(wèi)宴繼承彭祖養(yǎng)生思維,發(fā)展彭祖藥膳及引導(dǎo)養(yǎng)生術(shù),并汲取道家飲食文化之精華,附予彭祖菜系以新的文化內(nèi)涵。

彭祖營衛(wèi)宴有三種,每種二十余道菜點(diǎn)和面點(diǎn),共計開發(fā)六十余道。以其中一種為例:涼菜八道、干果四碟、小菜四碟、熱菜八道、湯羹一道、點(diǎn)心四 道、果盤一道。涼菜代表為油炸松仁、糖槽蝦米、炸知了蟈等;熱菜代表為蟹黃燒魚片、云母燉鯽魚、白抓糜角雞、金玉燒羊肉、淮夷糖醋魚、拔絲銀杏等;湯羹糝或鱔魚辣湯;點(diǎn)心代表為彭城蔥油餅、中華一字酥、雙色混沌。彭城飯店 開發(fā)研制的彭祖營衛(wèi)宴是對中華民族飲食文化的巨大貢獻(xiàn)。

桑植县| 多伦县| 凤凰县| 姜堰市| 临海市| 中江县| 洛扎县| 泰宁县| 潍坊市| 顺义区| 抚州市| 土默特左旗| 容城县| 辽阳市| 锦屏县| 六盘水市| 鄂伦春自治旗| 荥阳市| 夏津县| 和硕县| 永靖县| 井陉县| 海丰县| 柏乡县| 公安县| 芦溪县| 蕉岭县| 曲水县| 鄂温| 海口市| 英山县| 翁牛特旗| 宜昌市| 方正县| 南丰县| 西城区| 固原市| 扎囊县| 鄂尔多斯市| 青冈县| 阿城市|