我愛旅行，也愛旅行中當(dāng)?shù)氐奶厣朗场?/p>

我們出去旅行不但觀光景點(diǎn)和風(fēng)士人情，最主要還是去享用，品嘗當(dāng)?shù)靥厣〕裕?/p>

在旅行中，我最難忘的美食是潮汕牛肉火鍋，它也是當(dāng)?shù)刈钣刑厣男〕裕鞑牧弦耘Ｈ?，牛肉丸，再加上骨頭燉湯和羊肉，還有海鮮，如花甲，魷魚，蔬菜等，還有潮汕人自己制作的醬料。

是特別好吃的一道美食，每到我們?nèi)胰コ鄙?，它是我們的首選，不但味美，而且湯以清淡，鮮美為聞名。這也是眾多旅行者認(rèn)可的特色美食。

確實(shí)我們在旅行中品嘗到好多美食，去年我隨家人去四川樂山大佛旅行，在那里吃到了當(dāng)?shù)刈钣忻奶厣〕载i腸肥，其實(shí)豬腸肥制作很簡單，食材以肥腸，大蔥，大蒜，姜，醬油，料酒，白糖青椒“紅，綠耗油進(jìn)行爆炒。

他炒出的味道特別鮮美，不但好吃，還令人難忘。

我們在旅行中，不但欣賞到各地大自然的美，而且還能嘗遍各地的美食，每到一個(gè)地方，都有他不同的特色，比如廣東都以清淡，色，鮮為特色。

四川大都以麻，椒，香為特色。在我的旅行中，最難忘的美食是潮汕牛肉火鍋，和四川豬肥腸，它們的美感永遠(yuǎn)讓人難忘！吃了還想吃的感覺！

本人去過很多地方，也吃到過當(dāng)?shù)夭簧倜朗?，如在云南撫仙湖吃的洋芋銅鍋飯、西雙版納州府景洪市吃的傣家菜、山西大同吃的刀削面、廣西潿洲島吃的海鮮等等，不過要說最難忘的美食，第一當(dāng)屬陜西宜川的油潑面，第二是江西南昌吃的贛江白魚，第三是廣西桂林的鹵味小火鍋。

陜西宜川的油潑面去年10月我和朋友們一行8人，跟著一旅游群坐大巴西北環(huán)游，去看壺口瀑布前在宜川住了一晚。記得到達(dá)宜川已是傍晚，在酒店住下后，酒店的服務(wù)員向我們推薦了一家面館，叫“陜西biangbisng面”（打不出那字，用拼音代替），說當(dāng)?shù)厝讼矚g去那家面館吃面，就在酒店附近。

于是我們8人興沖沖的前去這家面館吃面，這家面館所賣的面條有多種，我們點(diǎn)了幾種，不過最喜歡的還是油潑面。

油潑面是我早就想吃的，看電視劇《白鹿原》的時(shí)候，其中白家吃油潑面的場景，總會(huì)讓我忍不住吞口水。那大大的海碗、寬寬的面條、紅紅的辣椒，再加上人物的吃相，足以勾起人的食欲。

在宜川這家面館，我如愿以償。也是大大的青花海碗、寬寬的面條、紅紅的辣椒，不枉我想了這么久，確實(shí)好吃，因?yàn)槊鏃l是純手工制作，現(xiàn)搟的。

江西南昌的贛江白魚這是今年4月上旬，我和朋友們由景德鎮(zhèn)、婺源、鄱陽湖玩了后取道南昌回成都，在南昌住了兩晚。

那天去滕王閣玩了后準(zhǔn)備吃午飯，在網(wǎng)上搜到一家叫“張家宅”的私房菜。這家飯館位于一條小街上，我們還是導(dǎo)航過去的。

到了一看，這家飯館沒讓我們失望，就餐環(huán)境十分雅致，點(diǎn)菜的時(shí)候老板向我們推薦了紅燒白魚這道菜，說白魚來自贛江。

記得當(dāng)時(shí)的點(diǎn)了好幾個(gè)菜，味道都不錯(cuò)，尤其是這來自贛江的白魚，肉質(zhì)相當(dāng)細(xì)嫩，味道十分鮮美，而且刺少，還有重要的一點(diǎn)，這家飯館收費(fèi)很合理，沒有說是外地人就亂收費(fèi)的話。

廣西桂林的鹵味小火鍋2017年11月，我和朋友們在潿洲島玩了三天，然后取道北海前往桂林，在興坪、陽朔玩了后返回桂林，在桂林住了兩晚。

在我們住的酒店附近的小街上，看到這家鹵味小火鍋。這鹵味小火鍋不同于我們這里的火鍋，是沒有辣椒的，而且煮在鍋里的菜都是鹵過的，是熟的。

雖然這鹵味小火鍋沒有辣椒，但菜煮在里面還是相當(dāng)?shù)暮贸?，很香。記得?dāng)時(shí)我們5個(gè)人點(diǎn)? ??不少的菜，結(jié)果吃下來才用了130多元，很便宜。

以上三樣美食，就是我在旅途中所吃過且至今最難忘的。

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