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來到防城港旅游,這11道當(dāng)?shù)孛朗吃跄苠e(cuò)過?

防城港是一座極具風(fēng)情的旅游城市,除了獨(dú)特的旅游資源,這里的飲食也極具特色。來到這里游玩,這些美食千萬不要錯(cuò)過,讓你更好地品味這座城市的文化與魅力。

沙糕

沙糕選料豐富,制作講究,工藝精湛。選用米粉、芝麻、黃豆等制作出多層次的沙糕,色彩分明,十分美觀。沙糕口感松軟,香甜可口,獨(dú)具風(fēng)味。來到防城港旅游,這一道當(dāng)?shù)孛朗城f不要錯(cuò)過。

風(fēng)吹餅

風(fēng)吹餅東興的風(fēng)味小吃,薄而脆,香酥可口,越嚼越有滋味。風(fēng)吹餅也是很多人的童年記憶,以及舌尖上的鄉(xiāng)愁

卷粉

卷粉是用米漿制作成米皮,然后包上各種餡料蒸熟而成。口感香濃潤滑,滋味鮮美。加上調(diào)料一同食用,口味更佳。卷粉是當(dāng)?shù)厝顺3缘拿朗持唬驗(yàn)槲兜栗r美,營養(yǎng)豐富而深受喜愛。

雞肉粉

雞肉粉在東興一帶十分受歡迎,用料豐富,制作講究。在米粉里加入雞絲、肉絲、蛋絲、木耳絲、蔥花、香菜等,口感豐富,湯汁鮮美,米粉滑韌爽口,吃起來有滋有味,十分誘人。

芋頭糕

芋頭糕是用米漿和芋頭制作而成的,米香味與香芋味融合在一起,沁人心脾,讓人忍不住直流口水。芋頭糕口感軟糯,滋味獨(dú)特,值得細(xì)細(xì)品味。

木薯餃

木薯餃?zhǔn)欠莱歉鄣奶厣L(fēng)味小吃,用木薯制作成餃子皮,然后包入各種餡料蒸熟而成。口感軟韌,滋味豐富,讓人回味無窮,念念不忘。

沙蟲粥

沙蟲粥是一道獨(dú)特的美食,選用沙蟲和大米為主要食材熬制成粥。粥湯清香撲鼻,滋味鮮美,十分具有風(fēng)味。沙蟲粥滋味悠長,深受當(dāng)?shù)厝讼矏邸?/p>

屈頭蛋

屈頭蛋是一道十分獨(dú)特的美食,很多外地人望而卻步,不敢嘗試,但是卻是當(dāng)?shù)厝耸窒矏鄣男∈场G^蛋是用剛剛孵化成形的雞蛋制作而成的,吃的時(shí)候加入香? ??、野菜、酸姜等,香辣可口,十分開胃。滋味鮮美獨(dú)特,讓人越吃越愛吃。

白切光坡雞

防城港的白切光坡雞色澤淡黃,肉質(zhì)飽滿油亮,皮爽肉嫩,清甜可口,雞肉十分鮮美。蘸上醬汁,口感甚佳,讓人唇齒留香,回味無窮。

炸蝦餅

蝦餅是街頭的風(fēng)味小吃,外表金黃酥脆,香味四溢,十分誘人。咬一口,口感爽脆,蝦肉鮮美Q彈,十分具有風(fēng)味。

蘿卜糕

蘿卜糕是用米漿和蘿卜制作而成的,口味清甜,口感軟糯。加入蔥花調(diào)料一起食用,口感豐富,滋味獨(dú)特,是一道極具特色的風(fēng)味美食。

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