運(yùn)城平陸縣6大推薦美食特產(chǎn)，地方美食彰顯地方特色
平陸縣隸屬山西省運(yùn)城市，地處秦、晉、豫交界處三角地帶，下面小編給大家分享一下到了平陸縣要品嘗一下的6道地方美食特產(chǎn)。
1、平陸百合
平陸杜馬百合是山西省運(yùn)城市平陸縣杜馬鄉(xiāng)的特產(chǎn)。平陸縣有栽培百合的悠久歷史，由于質(zhì)量好，營養(yǎng)價值高，有“中條參”的美稱。
2、平陸油潑面
提起平陸油潑面那算得上是家喻戶曉，聞名遠(yuǎn)揚(yáng)，在整個山西都是響當(dāng)當(dāng)哇！據(jù)說在晉南油潑面這個名吃是被埋名的，因為被西安的同名美食所掩蓋，實(shí)際上呢，平陸油潑面非但不遜反而大有略勝之感。
3、黍面油糕
山西大同、運(yùn)城一帶一種傳統(tǒng)地方特色風(fēng)味糕類小吃，黍面油糕是用上好的黍子 面，包上紅豆泥，下油鍋一炸，黃亮香脆，撒上白糖，香甜可口，余味悠長。
4、平陸板栗
當(dāng)?shù)厝怂追Q毛栗，在平陸縣東一帶野生栗樹資源非常豐富，栗果外形美觀，有光澤，水份少，出粉率高，肉質(zhì)味美香甜，易剝皮。
5、平陸屯屯棗
屯屯棗是山西名棗之一，因其果實(shí)短而寬，呈農(nóng)村貯糧屯形而得名，特點(diǎn)是個大、肉厚、皮薄、核小、色濃、味美，含糖量極高，營養(yǎng)豐富。
6、平陸蘋果
平陸是我省重要的水果生產(chǎn)基地，全縣共種植水果35萬畝，其中蘋果面積達(dá)25萬畝。平陸蘋果果型端正、色澤艷麗、肉質(zhì)香甜、口感酥脆、營養(yǎng)豐富、綠色安全。
以上是給大家分享的平陸縣的6道地方美食特產(chǎn)，味道都很不錯，到平陸的朋友可以找找嘗嘗，歡迎平陸的朋友給留言進(jìn)行補(bǔ)充。
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