建造於清朝乾隆三十三年（1768）的高公興醬園距今已有250多年的歷史了，可惜現(xiàn)已面目全非，唯有那塊聳立在河埠旁的石碑似在訴說昔日“高公興”醬園的輝煌。高公興的建筑總體來說是比較傳統(tǒng)的江南水鄉(xiāng)格局，前店后坊式。特殊之處在醬園正門的東面沿街還有七間店面房，這在嘉興市本級范圍內(nèi)是唯一的一家有這么多店面房的著名老字號企業(yè)。高公興醬園顧名思義是高家的產(chǎn)業(yè)，原是新塍高家橋高氏的先祖高景涵老先生所