導(dǎo)讀：云南（滇）十二個(gè)稀奇古怪的美食，您都吃過嗎？ 最讓人難以下咽的地方美食，你知道哪些？ 大理洱源有哪些美食？

云南普洱有一種很奇怪的美食——爬爬蟲，這種野生的蟲子生長(zhǎng)在小河邊的大石頭下，得翻動(dòng)河石才能捉到。爬爬蟲是一種類似蜈蚣的蟲子，移動(dòng)速度很快，張牙五爪的樣子有些嚇人，油炸爬爬蟲可是一道特色美食，價(jià)格不菲，卻很香、很脆，是佐酒的好菜。有水質(zhì)好的河流中才會(huì)有爬爬蟲，所以它是一種原生太的美食，大部分人不敢下口。

最讓人難以下咽的地方美食，你知道哪些？

簡(jiǎn)答：所謂地方美食，大都是經(jīng)當(dāng)?shù)匾淮驇状擞萌舾赡陼r(shí)間精心制作而傳承下來的食材，有色香味俱全，人人想得兒食之的美食，如德州扒雞、天津狗不理包子、北京烤鴨等等。也有色味不被人接受的美食即題主所指的難以下咽的美食，如在夜市上會(huì)看到那些食材如湖南臭豆腐、皮蛋、毛蛋之類的，確實(shí)讓一般人倒胃口難以下咽，但也有一些人吃的津津有味，真是一人一口味??！

內(nèi)蒙赤峰的特產(chǎn)「咸菜疙瘩」！我的大學(xué)舍友中有一個(gè)是赤峰人，寒暑假返校的時(shí)候，幾個(gè)室友都帶了家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，拿到一起分著吃。

赤峰的同學(xué)拿出一袋黑乎乎的東西，說是咸菜疙瘩，特別好吃，然后分給我們一人一小塊。

我當(dāng)時(shí)想咸菜能作為特產(chǎn)，必定有它味道獨(dú)到之處。

這個(gè)咸菜疙瘩是黑色的，很硬很硬，我咬一口，咬不動(dòng)根本。

然后舔了一下...... 嗯，想多了，除了很咸，沒有其它任何味道~

其它幾個(gè)室友也開始舔咸菜疙瘩，然后我們幾個(gè)互相望了一下。

我優(yōu)先開始說話“還可以，慢慢舔著吃還挺香的”

另一個(gè)室友說“我先放著，有空來舔”

后來我們不知道怎么把它吃完的，貌似都是悄悄丟掉了吧，表示真的吃不慣，特別咸口，也很硬，下稀飯都下不了。

大理洱源有哪些美食？

大理洱源盛產(chǎn)乳扇，火燒豬，生皮，鄧川街上牛奶煮雞蛋，殺過年豬的時(shí)候親戚朋友全部集中起來搞火燒肉，400多斤的一頭豬一天燒完。洱源雕梅也挺好吃的。

感謝邀請(qǐng)。

提及大理，心有所往，大理的人文風(fēng)情，一直是文藝青年的心之向往。邂逅一段美麗的愛情故事、品察人文風(fēng)光的浪漫之旅、聆聽洱海畔悠揚(yáng)的風(fēng)中獨(dú)奏，或許驅(qū)動(dòng)我們的還有古城的百味小吃。

提起吃，簡(jiǎn)直按耐不住吃貨們肚子里的的饞蟲。洱源縣是大理的管轄縣，因洱海之源得名。其有著獨(dú)特的地理風(fēng)光，十分優(yōu)美。自然資源豐富，被稱為“魚米之鄉(xiāng)”、“梅子之鄉(xiāng)”、“乳牛之鄉(xiāng)”、“溫泉之鄉(xiāng)”、“蘭花之鄉(xiāng)”、“高原水鄉(xiāng)”、“嗩吶之鄉(xiāng)”。

食材的豐富性，是洱源縣得天獨(dú)厚的條件。特色小吃有乳扇、酥油、燉梅、雕梅、弓魚、荷包豆、板栗等。風(fēng)味獨(dú)特的白族木瓜雞、木瓜酸菜魚，著實(shí)讓人流了一把口水！

要說讓人驚詫的，當(dāng)然是洱源獨(dú)具一格的“溫泉菜”！洱源縣素有“溫泉城”之稱，所謂“十里一湯，五里一泉”，那是名不虛傳。其境內(nèi)地?zé)豳Y源十分豐富，比如九氣臺(tái)溫泉屬硫磺泉，平均水溫７６℃，富含鉀、鈉、鈣、鎂、鐵等多種人體有益的微量元素。利用這種得天獨(dú)厚的天然條件，加上智慧的當(dāng)?shù)厝嗣?，氣磺蛋、溫泉雞、熱水藕等美食應(yīng)運(yùn)而生。人家還真是把優(yōu)質(zhì)的地?zé)釡厝?，利用到極致，創(chuàng)造出了獨(dú)一無二的美味佳肴！

怎么樣，有機(jī)會(huì)去嘗嘗吧！

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