導(dǎo)讀：徐州美食-徐州美食作文 徐州特色美食 徐州美食有哪些? 徐州十大特色小吃完整名單徐州十大特色小吃推薦

徐州特色美食

徐州特色美食有羊肉滑脊、地鍋雞、烙饃、東坡回贈肉、把子肉等。羊肉滑脊 羊肉滑脊是江蘇徐州著名的傳統(tǒng)小吃，是由羊肉為主料，白薯淀粉、香料面粉等為輔料 *** 的一道蘇菜系。

徐州市的特色美食有：羊方藏魚、霸王別姬、蜜三刀、梅花糕、八股油條。羊方藏魚 羊方藏魚屬蘇菜系，在中國傳統(tǒng)古典菜中被稱為之一名菜，至今已有4300年歷史。

把子肉是徐州的特色美食，徐州人尤為愛之，大口吃肉大口喝酒是徐州人的豪爽！鳳歧把子肉最為出名，這是徐州一個特色，味道好，種類多。

徐州美食有哪些?

徐州有許多有名的菜肴，以下是其中一些： 獅子頭：細(xì)嫩入味，是徐州特色菜之一。 紅燒牛肉面：面條Q彈，湯頭濃郁，牛肉細(xì)嫩。 揚州炒飯：炒飯口感酥脆，色香味俱佳。 香糟鴨：鴨肉香嫩，酒香四溢。

徐州美食有：地鍋雞、羊方藏魚、把子肉、霸王別姬、蜜三刀等。地鍋雞：地鍋雞是徐州一道有名的風(fēng)味小吃。

羊肉滑脊 羊肉滑脊是江蘇徐州著名的傳統(tǒng)小吃，是由羊肉為主料，白薯淀粉、香料面粉等為輔料 *** 的一道蘇菜系。地鍋雞 徐州地鍋雞是一道江蘇徐州的傳統(tǒng)名菜，地鍋菜起源于蘇北和魯南交界處的微山湖地區(qū)。

徐州市的特色美食有：羊方藏魚、霸王別姬、蜜三刀、梅花糕、八股油條。羊方藏魚 羊方藏魚屬蘇菜系，在中國傳統(tǒng)古典菜中被稱為之一名菜，至今已有4300年歷史。

徐州十大特色小吃完整名單徐州十大特色小吃推薦

把子肉，地鍋雞，羊方藏魚，辣湯，啥湯。板面。

徐州十大名吃都有：地鍋雞、三刀子、鴛鴦雞、把子肉、霸王別姬、羊肉滑脊、徐州煎餅、蜜制蜂糕、徐州烙饃。

烙饃是徐州民間特有的面點，歷史悠久。徐州一直流傳著一首民謠：“圓圓小餅徑尺長，根根馓條黃脆香。外軟里酥餅卷馓，送與抗金英雄嘗。”八義集臭豆腐 八義集臭豆腐是江蘇省徐州市邳州市八義集鎮(zhèn)的特色小吃。

徐州特色小吃有：辣湯：辣湯是徐州特有的一種小吃，其他地方絕對沒有，原名雉羹，是由我國之一位著名的職業(yè)廚師彭祖創(chuàng)制，至今已有4000余年的歷史。

烙饃：是徐州民間特有的面點，歷史悠久。蝴蝶馓子：常被百姓作為一種中藥而采用。不過徐州人最喜愛的食法是烙饃卷馓子，配以稀粥，吃起來愜意舒坦。

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