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油條包麻糍

油條包麻糍是江西景德鎮(zhèn)著名的特色小吃,發(fā)源于景德鎮(zhèn)樂(lè)平市,是景德鎮(zhèn)樂(lè)平市的一種民間特色美食。油條包麻糍的制作工藝十分考究,制作時(shí)將新鮮滾熱的麻糍平鋪在兩根剛炸好的油條上,根據(jù)口味撒上少許白糖和熟芝麻,然后將油條對(duì)折,形成油條包麻糍,之后放在白糖和熟芝麻上一滾即可食用。吃起來(lái)香甜可口,老少皆宜,既有油條的香脆,同時(shí)又具有麻糍的香甜口感,一直都深受當(dāng)?shù)孛癖姷南矏邸?br />

中文名:油條包麻糍

外文名:fried dough sticks with rice cake

別名:油條包麻糍粿

主要原料:糯米

來(lái)源:江西東北部

制作方法:熱油炸至金黃

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