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馬頭狗肉

馬頭鎮(zhèn)位于夏邑西南、商丘東南。馬頭狗肉不但味道鮮美,而且具有很高的藥用價值,它有安五臟、壯陰陽、益氣力、暖腰膝、補血脈之功能。另外食狗血、狗心、狗腎、狗鞭等都有獨特的滋補效果。馬頭狗肉,是選健壯活狗,經-剝皮、配以作料精心煮制而成。

中文名:馬頭狗肉

主要原料:狗肉

是否含防腐劑:否

主要工藝:煮

流行地區(qū):河南省馬頭鎮(zhèn)

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