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鐵鍋燉

鐵鍋燉是屬于東北菜,它是以雞、鵝、魚等作為主要原料,加上一些輔料,再用灶臺鐵鍋燉制而成。常見的菜式有鐵鍋燉大鵝、地鍋雞等等,它們的味道極好,適合朋友聚餐一起吃,價格也很實(shí)惠,味道也好,讓人吃了還想吃,極受消費(fèi)者們歡迎。

中文名:鐵鍋燉

分類:東北菜

口味:口味較濃重,以咸口為主

主要食材:肉類,魚肉,雞肉,蔬菜,大白菜

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