紫陽炸油磁是安康紫陽的特色小吃，也是紫陽縣代表美食之一，是將面粉、黃豆粉、紫陽豆腐攪拌和勻油炸而成，吃時澆上淀粉醋蒜辣椒汁，口味酥脆麻辣，令人回味。MaiGoo小編推薦安康紫陽其他特色美食小吃：紫陽茶香黑米煎餃、紫陽渣辣子、紫陽漿巴饃等。

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紫陽炸油磁