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西天尾扁食

西天尾扁食,是福建省莆田市著名的特色小吃。西天尾扁食主要制作原料有豬肉、木薯粉、蝦皮、蔥花、鹽、味精、蒜泥、醬油、醋等。西天尾扁食制作工序精細(xì),吃起來(lái)清爽可口,別具風(fēng)味。

中文名:西天尾扁食

主要原料:豬前腿肉,蝦皮

輔料:蝦皮、蔥花

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