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福安烤肉

福安烤肉是福建寧德福安傳統(tǒng)的地方小吃,源于穆云桂林村歷史悠久的桂林伴面扁肉店,已有百年歷史,其獨(dú)有的特色在福安市樹立獨(dú)有的名氣。福安烤肉主要特色就是首先選擇上等豬后腿肉,把瘦肉切成塊狀拿到太陽底下暴曬,吃時(shí)把肉撕成一絲放在口中品味,香氣四溢,越嚼越有味。MAIgoo小編推薦福安穆陽其他特色小吃:穆陽線面、穆陽扁肉等。

中文名:福安烤肉

主要原料:上等豬后腿肉

是否含防腐劑:否

主要營養(yǎng)成分:蛋白質(zhì)

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