導(dǎo)讀：香港游玩美食攻略2017 香港美食之旅 1. 香港美食之旅 2. 香港特色美食介紹 3. 香港美食之旅游主持人 4. 吃遍香港美食攻略 5. 香港美食之旅游節(jié)目

1. 香港美食之旅

香港位于中國(guó)南方，那里風(fēng)景優(yōu)美、物產(chǎn)豐富，是個(gè)可愛(ài)的地方。在會(huì)展中心的旁邊是維多利亞港灣。清晨，千萬(wàn)縷陽(yáng)光照射下來(lái)，波光粼粼的水面上停著一條條形狀各異的游輪、貨船，大的、小的，顏色不一；夜晚，岸邊的燈光將港灣映襯得繁星點(diǎn)點(diǎn)、璀璨無(wú)比。

香港的海洋公園是亞太地區(qū)最大的一個(gè)。海洋奇觀與大海相連，各種各樣的魚(yú)在海里無(wú)憂無(wú)慮地游來(lái)游去。有的身上布滿黑白相間的斑紋；有的像一個(gè)個(gè)小蘑菇似的立在那里；有的像斗篷一樣飄在水面上；有的魚(yú)還是偽裝高手，不仔細(xì)觀察，還真找不出來(lái)呢！

小朋友們最喜歡的當(dāng)然是迪斯尼樂(lè)園了！這里有浪漫溫馨的“小熊維尼歷險(xiǎn)之旅”；有驚險(xiǎn)刺激的“飛躍太空山”；有驚心動(dòng)魄的“森林河流之旅”；還有熱鬧非凡的花車游行。美國(guó)大街小巷里的商品一應(yīng)俱全，而且物美價(jià)廉。最漂亮的還是光彩奪目的焰火，五顏六色的焰火交錯(cuò)著劃過(guò)天空，美麗極了！

香港的小吃也很著名。有月滿樓的燒鵝、叉燒包、南瓜餅、羊肉串、榴蓮酥、西瓜汁、芒果撈等。

我愛(ài)香港，愛(ài)她的美麗和富饒！

2. 香港特色美食介紹

　　1、牛肉丸　　香港牛肉丸以筋道多汁聞名，咬勁十足，在周星馳的電影《食神》被夸張到可以用來(lái)當(dāng)乒乓球打。傳說(shuō)清順治年間，江南王家精心研制出了特色牛丸，后王家后人輾轉(zhuǎn)來(lái)到香港，牛丸也就成了香港的名小吃，甚至得到英國(guó)女王的喜愛(ài)，也稱“貢丸”。牛肉丸一般與河粉一起煮食，也可以用蝦仁、腰果等配料烹熘，或是佐以鵪鶉蛋、芙蓉球一起油炸，吃起來(lái)外酥里嫩，甜潤(rùn)可口。

　　2、魚(yú)蛋粉　　魚(yú)蛋又叫魚(yú)肉丸子，味道細(xì)膩鮮美。魚(yú)蛋粉是以爽滑幼細(xì)的米粉為主料，以大地魚(yú)干、豬骨熬湯作為湯底，再加上魚(yú)蛋、牛丸、炸肉卷、魚(yú)塊等配料制成。米粉入口香滑，配料則各有風(fēng)味。

　　3、鮮蝦云吞面　　香港的鮮蝦云吞面就像上海的小籠包一樣，是不得不嘗的美食杰作。云吞個(gè)個(gè)有嬰兒拳頭大，餡全部是完整的大個(gè)鮮蝦做的。面條要用雞蛋面做成，口感筋道。湯面也十分講究，要用豬骨、大地魚(yú)干、蝦皮熬至而成。具備了這些工藝，才可稱得上是正宗的港式云吞面。

　　4、龜苓膏　　龜苓膏以鷹嘴龜、土茯苓、生地、蒲公英、銀花的藥材做出的中藥冰品，因?yàn)槲犊啵簧俚昙疫€在其中加入甜甜的紅豆沙，使這款中藥也有了甜品的味道。香港天氣炎熱，吃龜苓膏來(lái)清熱解毒是很流行的方式。

　　5、涼茶　　涼茶是廣東、港澳地區(qū)民間用復(fù)方或單味土產(chǎn)草藥煎熬而成的飲料，民間流傳著“飲一杯涼茶，不用找醫(yī)家”之說(shuō)。香港飲茶風(fēng)氣盛行，大大小小的涼茶鋪成為香港的標(biāo)志之一。涼茶歷史悠久，品種繁多，有王老吉涼茶、三虎堂涼茶、黃振龍涼茶、大聲公涼茶、二十四味涼茶等品牌，口味和功效也不同。

3. 香港美食之旅游主持人

吳小莉 楊瀾 李丹娜 高璐 汪曼玲

4. 吃遍香港美食攻略

香港街頭小吃的種類很多，例如雞蛋仔、碗仔翅、臭豆腐、生菜魚(yú)肉湯、魚(yú)丸、砵仔糕、牛雜、格仔餅、炸魷魚(yú)須、燒賣、煎釀三寶等等都屬此類，它們大多以紙袋或發(fā)泡膠盒盛載，而以竹簽或膠匙食用，即買即食，沒(méi)有任串燒、何餐桌等設(shè)備。從香港街頭小吃的特色與發(fā)展，可見(jiàn)香港人獨(dú)有的香港飲食文化特色。

香港人除了平日生活節(jié)奏快捷、工作速度快以外，在飲食方面亦可顯出港人講求快速的心態(tài)，不但吃的要快速，連制作食物的也要快速，才能在社會(huì)生存 ，街頭小吃恰好顯示出這個(gè)特點(diǎn)。

5. 香港美食之旅游節(jié)目

第一季第二期，也就是20180430期，白鐘元去了香港，這一期節(jié)目甚至被網(wǎng)友評(píng)價(jià)是香港美食宣傳片，以茶餐廳為代表的香港美食都出現(xiàn)在老白的鏡頭中。

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