威海漁村旅游景點 威海的漁村
導(dǎo)讀:威海漁村旅游景點 威海的漁村 1. 威海的漁村 2. 威海的漁村住宿 3. 威海的漁村哪個好玩 4. 威海的漁村旅游攻略 5. 威海的漁村哪個好 6. 威海的漁村趕海
1. 威海的漁村
魚鍋粑粑 鲅魚餃子 蛤湯打鹵手搟面 乳山牡蠣 清蒸對蝦 海叁 蠓子蝦醬海菜包子溫拌鳥貝 爆炒天鵝蛋
蠓子蝦醬是膠東沿海極富特色的海鮮調(diào)味品,因其以蠓子蝦為原料腌制,故稱“蠓子蝦醬”。
在威海,蜢子蝦醬的吃法多樣,可以生吃,也可以熟吃。吃法較為普遍的也是最美味的是蒸雞蛋蝦醬。一個大海碗里打上兩個雞蛋,加一點蜢子蝦醬和蔥花、姜絲、花生油,切一點茄子丁或蘿卜丁,加少許辣椒面。吃地瓜或饅頭就著熥雞蛋蝦醬再美味不過
其實天鵝蛋學(xué)名紫石房蛤,是一種個體很大的貝類,是珍貴的海產(chǎn)品佳肴。味道極其鮮美,早先漁民為了形容它的鮮美就稱它為“天鵝蛋”。
天鵝蛋適合爆炒、做湯、調(diào)餡等都是可以的,配料如蔥、姜、蒜爆鍋后上下翻炒,淋上香油爆炒更是美味哦!烤、醬爆也都是很美味哦!鲅魚餃子鲅魚學(xué)名藍點馬鮫。古語云“山有鷓鴣獐,海有馬鮫鯧”,鲅魚肉質(zhì)細密緊致,富含蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)元素,營養(yǎng)豐富,被認為是最美味的海魚之一。作為餃子餡料兒的鲅魚肉質(zhì)更鮮美,無需加其他多余的調(diào)料,和入少許姜蔥、韭菜,香滑入口,細膩的口感讓人回味無窮。
鲅魚餃子作為石島的特色風(fēng)味,無論大小酒店或餐館里都會有這道特色面食,來到石島的人們,一定不要錯過這鮮美無比的鲅魚餃子,吃過后保證會感到不虛此行。當(dāng)然,吃鲅魚水餃,也有著幾分講究。夾一個水餃,就著一口蒜瓣,就能吃得不亦樂乎。若是覺得直接啃蒜瓣過于重口,你也可以用蒜泥配醋或醬油,調(diào)一碗小料。小心夾一只飽滿的水餃,蘸點兒小料入口,醋的酸味、醬油的咸味和辛香沖鼻的蒜味交錯融合,烘托出魚肉本身的鮮香。
因鲅魚鮮嫩,富含蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)元素,更深得當(dāng)?shù)厝讼矏?。基本在威海各大小飯店都能吃到,不過做得好的那些靠海的漁村或飯店,靠著得天獨厚的條件,大多選用剛剛上岸的新鮮大鲅魚做餡。因此若來威海旅游,選擇住在漁村的朋友,可別忘了嘗嘗特色的鲅魚餃子。
海鮮打鹵面
瘦肉、花蛤、蝦仁、蕓豆做鹵,蛋花加上手搟面共煮,取幾個大蝦點綴出鍋,一碗熱騰騰的海鮮打鹵面,色鮮香一應(yīng)俱全。
一碗清香勁道的海鮮打鹵面除了味道和營養(yǎng)以外,情懷也是其讓人念念不忘的重要部分。有人編出這樣的順口溜:打鹵面,寬又長,端起面條想親娘。多少年,不能忘,海鮮鹵子蔥花香。
威海有句俚語是這么說的, 夏季小蕓豆正當(dāng)時,用小蕓豆下手搟面條,打三個嘴巴子也不丟碗。 翠綠的蕓豆丁、淡黃的雞蛋、搭配著鮮嫩的蛤肉舀起一勺熱氣騰騰的鹵,鹵湯里散發(fā)出濃濃的鮮香,頓時勾起食欲。
海菜包子
海菜包子是山東膠東特有的一種傳統(tǒng)小吃,用海菜、干蝦皮做餡,包子的形狀有圓有餃。尤其早餐,當(dāng)?shù)厝顺赃@種包子的也很多。因為生長在大海里的藻類是純天然的綠色食品,既有營養(yǎng)又沒有污染,再加上海菜那特有的海鮮味道,做出來的包子是陸地上任何一種蔬菜做的包子都不能比擬的。因此,海菜包子已成為沿海地區(qū)備受人們喜愛的一種美食。
在威海周邊沿海的淺海里,生長的藻類品種很多,適合做包子的海藻也不少,像海葛子、海谷穗子,還有海帶、裙帶菜、紫菜等等,但較好的主要有兩種,一種是海萵苣,一種是駱駝毛。海萵苣和幼苗時的海帶和裙帶菜差不多,根部附著在礁石上,長著薄薄的葉片。但它與海帶和裙帶菜又有區(qū)別,海帶和裙帶菜是深褐色的,海萵苣則是碧綠的顏色,十分誘? ??。而用海帶和裙帶菜做的包子吃起來有些硬和艮,用海萵苣做的包子吃起來比較綿軟可口。
海參
三面臨海、海岸線長近千公里的威海盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)海參,而蔥燒海參則是最為知名的一種做法,海參清鮮,柔軟香滑,蔥段香濃,堪稱威海菜典范
海參的營養(yǎng)價值毋庸多言,其與人參、燕窩、魚翅齊名,被譽為世界八大珍品之一。海參不僅是珍貴的食品,也是名貴的藥材。據(jù)《本草綱目拾遺》中記載:海參,味甘咸,補腎,益精髓,攝小便,壯陽療痿,其性溫補,足敵人參,故名海參?,F(xiàn)代研究表明,海參具有提高記憶力、延緩性腺衰老,防止動脈硬化、糖尿病以及抗腫瘤等作用。
“民間有個說法:‘冬天海參進補,春天上山打虎’,這從一個側(cè)面說明海參對增強體質(zhì)、提高免疫力、促進身體健康有很大好處?!?/p>
2. 威海的漁村住宿
威海有兩個高鐵站,威海北站和威海站。這兩個高鐵站離海邊都比較近。高鐵北站離國際海水浴場近,洗海澡要更方便更好一些。威海站附近的海邊景色要更好一些,離韓樂坊夜市也近,好吃好玩的也比較多一些。
所以如果想在海邊享受日光浴,高鐵北站好些,如果想享受更多美食,威海站好些!
3. 威海的漁村哪個好玩
威海有兩個海洋館,分別是華夏神游海洋世界和威高海洋館。
威海神游海洋世界,占地面積179畝,場館建筑面積4.3萬平方米。它主要包括膠東漁村民俗文化展示區(qū)——老漁村、地中海風(fēng)情老街、關(guān)愛海洋、極地風(fēng)光、歡樂海洋劇場、神游海空、奇幻海底秀場等幾部分。除類同于全國其他海洋展館具有觀賞價值外,更多地利用聲光電科技手段,來實現(xiàn)虛實結(jié)合,讓游客在夢幻中去體驗、去參與,打造獨特的海洋文化。
威高海洋館建筑面積約2萬平米,整個場館分為上下三層,擁有十大主題區(qū)域、三大劇場、二十余項大型互動游樂體驗,集合了觀賞性、娛樂性、體驗性、教育性、互動性,將海洋珍奇生物展示、大型海洋動物表演與親子互動娛樂、海洋科普教育、海洋創(chuàng)意體驗、海洋主題商業(yè)等元素為一體,服務(wù)全年齡段游客。
4. 威海的漁村旅游攻略
那香海更適合孩子玩。
那香海旅游度假景區(qū),總占地面積約4平方公里,總建筑面積約200多萬平方米,地處好運角旅游度假區(qū)門戶之地,西接威海東部濱海新城,南靠千年漁村港西鎮(zhèn),北擁16公里天然海灘,私享專屬那香海海濱浴場,坐擁2000畝天然氧吧黑松林、300畝內(nèi)海香海灣、100畝港灣情人港,集合了大海、沙灘、溫泉、森林、河流、湖泊等全地理型生態(tài)景觀,是絕佳的旅游度假天堂。
5. 威海的漁村哪個好
在山東省膠東地區(qū)的威海榮城市沿海一帶海邊魚村的魚民都盛行住海草石頭屋。這是因為過去交通閉塞,貨物流通不方便,內(nèi)陸建房所用的磚瓦很難運到此地。所以當(dāng)?shù)乩习傩站桶l(fā)揮他們的聰明才智,用大海里的一種海草當(dāng)瓦蓋在屋頂上,而建墻的磚都用當(dāng)?shù)氐氖^開采出來,這種石頭墻與海草建的房頂冬暖夏涼,很適合人居住,所以一直流傳下來。
當(dāng)然現(xiàn)在這種房子都用來開發(fā)當(dāng)?shù)氐拿袼茁糜瘟恕?/p>
6. 威海的漁村趕海
第一:小石島,小石島沙灘區(qū)域比較廣闊,適合挖沙蛤、蟶子、捉海蟹等活動,但是去之前一定要準備好工具,因為附近商店超市很少,很難買到工具。
第二:海上公園,海上公園是位于威海經(jīng)區(qū)的一個海邊,沙灘面積廣闊,游客眾多,所以資源比較少一些,但是沙質(zhì)細膩,光腳踩在上面很舒適,適合帶小朋友去趕海游玩。
第三:高區(qū)國際海水浴場 ,這個地方可以說是威海沙質(zhì)最好的一個海灘,每逢夏季游客特別多,帶小孩游玩要注意看管容易走失,此區(qū)域適合趕海的位置較少,但并不是沒有,本人曾在山東大學(xué)門口位置徒手挖過十多斤沙蛤,且又大又肥。
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