銅鋁鑄造技藝是流傳于甘肅省岷縣清水鄉(xiāng)清水村的一種傳統手工技藝，已有幾百年的歷史，1982年被國內貿易部授予“中華老字號”稱號。該技藝主要以翻沙鑄造工藝制作銅鋁帶鍋、銅火盆、銅香爐、銅鐘、銅柱基等日常用品，產品主要銷往西藏、四川、青海等少數民族地區(qū)，其加工已形成了一套完備的傳統手工生產程序，而且因每一次翻沙模具都只能使用一次，因此產品被深深地打上了手工制作的印記，具有很強的不可復制性。有些器具如銅鍋、銅火盆、銅香爐等在少數民族地區(qū)經過長時期的使用已經成為財富與文化的象征，具有很大的影響力。它的生產工藝，器物造型保留了中國最傳統的鑄造工藝，具有很高的歷史文化價值。