洋槐花面：以楊槐花、細(xì)面條為主料，將楊槐花用熱水焯一下，待幾分鐘后，將其分離。然后將配料鹽、油、醬油、雞精、蒜泥、蔥、香油，放入楊槐花里將其攪拌，腌制10-15分鐘，可根據(jù)自己的口味調(diào)制。熱半鍋開(kāi)水，將面條拉節(jié) ，再放入少許油與面條攪勻，放入鍋中蒸15-20鐘即可。最后將兩者攪拌，一鍋香噴噴的楊槐花鹵面出鍋了。