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“羅鍋子”香油

清朝光緒三十四年(公元1908年),田老興在樂亭龐各莊創(chuàng)羅鍋油坊,開始制售香油。其香油選料上乘,工藝考究,香味純正,深得當?shù)匕傩盏馁澴u。歷經(jīng)清末、民國及新中國成立初期近60年暢銷不衰。1967年,因文革1停業(yè)。1981年,羅鍋油坊第三代傳人田務(wù)秋重操祖業(yè)。并將其香油正式注冊為“羅鍋子”香油。

羅鍋子香油原料均來自當年產(chǎn)東北純天然優(yōu)質(zhì)芝麻,加工工藝在延續(xù)傳統(tǒng)小磨加工,水代法取油的基礎(chǔ)上,結(jié)合現(xiàn)代科技以獨特工藝經(jīng)12道工序精制而成,產(chǎn)品中不添加任何化學溶劑,有效保護了芝麻中的營養(yǎng)成份,色澤紅潤,香味醇厚、持久,深受廣大消費者好評。曾榮獲“河北省第六屆、第八屆消費者信得過產(chǎn)品”、“首屆唐山農(nóng)產(chǎn)品展示交易會名優(yōu)產(chǎn)品”、“冀東沿海菜小吃金鼎獎” “2010年中國特色農(nóng)產(chǎn)品博覽會金獎 ”等榮譽稱號,是涼調(diào)熱拌、美味家肴不可替代的調(diào)味佳品,并已成為營養(yǎng),保健贈送親友的絕佳產(chǎn)品。2011年羅鍋子香油傳統(tǒng)制作工藝被評為唐山市非物質(zhì)文化遺產(chǎn),田務(wù)秋本人為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人。

樂亭縣龐各莊羅鍋香油坊現(xiàn)有員工30于人,公司占地3000平方米,是唐山市規(guī)模最大的香油、芝麻醬專業(yè)生產(chǎn)企業(yè)。也是目前我市唯一一家獲得生產(chǎn)許可證的香油生產(chǎn)企業(yè),我公司本著“質(zhì)量第一,誠信為本”的經(jīng)營理念,傳承傳統(tǒng)工藝流程,生產(chǎn)技術(shù)不斷地精益求精,堅持嚴把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān),在同類產(chǎn)品中樹立了良好的口碑,因此成為唐山市香油行業(yè),銷路最廣、銷售最好、銷量最大的生產(chǎn)企業(yè),并率先通過ISO9001-2000質(zhì)量管理體系認證。

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