【茭白筍】臺(tái)灣_南投_南投特產(chǎn)：茭白筍

茭白筍

茭白筍，有人以其外型而稱為“美人腿”，產(chǎn)季為5~9月，埔里山泉水種植出來(lái)的茭白筍鮮脆香甜，本地多以水煮或清蒸食用，以保留其原味。日據(jù)時(shí)代由巴西引進(jìn)的百香果也是埔里的重要作物，產(chǎn)季為9~12月，而11~12月份另有紅甘蔗收成。( 南投縣)

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