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侏羅紀(jì)雞

這只侏羅紀(jì)雞站得很特別,吃它之前有一個特別的點火儀式,將玫瑰露淋在雞皮上,用點火器點燃,雞成了一只發(fā)藍(lán)光的精靈,經(jīng)過這個儀式,雞皮更脆香,還散發(fā)出一股浪漫的玫瑰香氣。 材料:大約1000克重的走地雞,黑胡椒、洋蔥、秘制的汁料。 做法:1.將走地雞用汁腌好。2.把雞吊燒30至40分鐘再造型。3.食用前用玫瑰露淋在雞的表面點燃,火熄滅后可食用。

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