【法蘭西多士】香港_香港_香港特產(chǎn)：法蘭西多士

法蘭西多士

把方包切片，去皮，在中間搽上花生醬，做成花生醬三文治，用雞蛋混和花奶制成蛋漿，將花生醬三文治兩面均勻的沾上蛋漿，再放到油鍋去輕炸至金黃色。把炸好的西多士略去油，然后在上面放一塊厚切的牛油。

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