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昭通黃牛

昭通黃牛

品種描述

產(chǎn)地與分布:云南省昭通市全境。

外貌特征:體格偏小,體質(zhì)結(jié)實(shí),結(jié)構(gòu)勻稱。被毛以黃、淺黃、草白、黑、紅色較多,頭大小適中,公牛角短粗,肩峰明顯,母牛無(wú)肩峰;前軀發(fā)育好于后軀,尻部?jī)A斜,四肢粗細(xì)中等,飛節(jié)稍靠?jī)?nèi),尾細(xì)長(zhǎng),尾根低。

品種性能:成年公牛體高為111.6厘米,母牛為04.2厘米,閹牛為115.1厘米。體重分別為259.2干克、211.1千克和310千克。平均挽力為96.7千克,最大挽力為311.1千克。眼肌面積為51.3平方厘米,肉質(zhì)細(xì)嫩醇香、無(wú)膻味。板皮質(zhì)地細(xì)密堅(jiān)韌。母牛繁殖率為50%左右,犢車成活率為84.2%。

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