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梵凈山貢茶

梵凈山貢茶是貴州省銅仁市印江縣的特產(chǎn)。梵凈山貢茶色澤油亮,茸毛多,氨基酸、蛋白質(zhì)和寧酸的含量較高,同時富含人體必須的硒、鋅等微量元素,營養(yǎng)豐富,滋味鮮醇,清香持久,具有清熱解毒、降脂減肥、防癌抗衰老等功效。

印江屬亞熱帶溫暖的季風氣候,四季分明,冬無嚴寒,夏無酷署,無霜期長,雨量充沛,多云少日照,最海拔2493.7米,可謂“高山云霧出好茶” 。宜茶地10萬畝以上,茶園所在地無任何工業(yè)企業(yè),無污染、無公害,適合發(fā)展無公害茶葉。

梵凈山系聯(lián)合國公布的六個“人與生物”保留地之一,屬國家級自然保護區(qū),是佛教和旅游圣地。境內(nèi)森林覆蓋率高,植被茂盛,林木蔥翠,溪明如鏡,空氣清新,茶葉在無污染、無公害的條件下生長,得天獨厚,品質(zhì)優(yōu)異。

梵凈山貢茶源于“團龍貢茶”,至今已有五六百年的歷史。歷史上印江、松桃 二縣的貢茶都很出名,而今印江的團龍鄉(xiāng)還有高近5米、碗口粗的4壟20株特大茶葉樹。據(jù)牟應(yīng)書等茶葉專家鑒定,這是中國定植綠茶樹中樹齡最長(400~600年)、保留最好、桿莖最大的“中國茶王樹”。梵凈山貢茶現(xiàn)已規(guī)模生產(chǎn),品種多樣,價廉物美。

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