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普安紅茶

普安紅茶

普安縣位于東經104°51′10"~105°09′24",北緯25°18′31"~26°10′35",海拔1500米~2200米。春秋溫和,冬無嚴寒,夏無酷暑。多年平均氣溫13.7℃,1月平均氣溫4.6℃,7月平均氣溫20.7℃。年平均降水量1395.3毫米。高海拔,低緯度,寡日照,雨量充沛,多霧,無污染,造就了普安適宜優(yōu)質有機生態(tài)茶種植的自然條件。且空氣、水、土壤無污染,重金屬含量低,土壤有機質含量豐富,是高山生態(tài)種茶的絕佳寶地,在普安所采摘的茶葉通過SGS機構檢測的歐盟481項指標,全部合格。普安的茶葉生長較慢,葉厚,芽葉內含物質豐富,茶芽持嫩性好,這種芽葉加工的茶葉香高、味醇、韻長久。而且受氣候環(huán)境的影響,普安茶葉開采時間為全國最早,素有“黔茶第一春”的美譽。

普安縣得天獨厚的地理環(huán)境、氣候條件等自然優(yōu)勢孕育出了外形肥碩,芽毫顯露,湯色紅艷,香氣高銳,帶自然花香,滋味濃醇甘甜的普安紅茶。目前,普安紅茶分為普安紅條茶系列和普安CTC紅碎茶系列,其茶湯色紅艷明亮,顏色喜慶,入口醇和,高雅持久,外形秀麗雋永,前身的注冊商標為“福娘紅茶”,源自普安布依族傳統(tǒng)工藝茶“福娘茶”,該茶是有福氣的布依族阿娘所制作的茶。其歷史文化深厚,起源于明代,至今已有600多年歷史。是采用清明時節(jié)幼嫩的一芽一葉經過特殊工藝加工而成,集文化、工藝、實用為一體的布依族民族特殊產品,其品質優(yōu)良,是用來招待貴客的珍品,具有時、技、意、韻、香五大特點。

目前,普安縣宏鑫茶業(yè)開發(fā)有限公司從印度進口年產CTC紅碎茶1500噸和年加工高端條形紅茶10噸的生產線各1條。生產過程,減少人茶的接觸面積和頻率80%,減少交叉污染。參數控制,品質更加穩(wěn)定。生產出的產品屬“濃、強、鮮、爽”同具的高品質茶葉,直飲口感極佳,加奶或果汁、蜂蜜口感更佳。該產品已獲得“有機轉換產品認證”“出口貨物基地備案”“SGS歐盟481項檢驗結果全部合格”“ISO9001-2008”“ISO22000-2005"等認證、認可。

時下,普安正搶抓普安紅茶被省委領導高度重視的機遇,突出抓好“普安紅茶”品牌的打造,計劃在現有的10.1萬畝茶葉基礎上,到2020年擴種到30萬畝,力爭完成40萬畝。并依托普安的“中國古茶樹之鄉(xiāng)”名片,唱響、唱活、唱大“普安紅茶”品牌;依托普安被認定為省級茶葉外貿轉型升級示范基地和商務部與財政部批準的電子商務進農村示范縣機遇,用國際化視野占領市場,引領黔茶轉型升級。

普安紅茶產地范圍為貴州省普安縣樓下鎮(zhèn)、青山鎮(zhèn)、新店鎮(zhèn)、羅漢鎮(zhèn)、地瓜鎮(zhèn)、江西坡鎮(zhèn)、高棉鄉(xiāng)、龍吟鎮(zhèn)、興中鎮(zhèn)、白沙鄉(xiāng)、南湖街道、盤水街道等12個鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道現轄行政區(qū)域。

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