榨菜肉絲 重慶 ? 黔江區(qū) ? 黔江 菜系：川菜特色：此菜見油無(wú)汁，咸鮮適口。原料：豬瘦肉，榨菜，生油，醬油，料酒，味精，淀粉，湯。制作：將豬肉切成絲，榨菜，蔥洗凈均切絲；肉絲用鹽，濕淀粉漿好；鍋燒熱放油燒至六成熱下入肉絲炒散即放榨菜絲，蔥絲，醬油，料酒，味精，湯收汁即成 - 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 麻辣烤魚 下一篇 0001-01-01 重慶辣子雞 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
