沙田柚，數(shù)廣西容縣沙田所產(chǎn)最為出名。桂林市臨桂縣、陽(yáng)朔縣一帶，土壤肥沃，排水良好，與容縣沙田村的土質(zhì)類(lèi)似。種出的柚子無(wú)論形、色、香、味都和沙田村產(chǎn)品差不多，因此人們把臨桂縣、陽(yáng)朔縣一帶產(chǎn)的柚子，也統(tǒng)稱(chēng)為“沙田柚”了。　柚樹(shù)高十余米，枝葉繁茂，春季綻開(kāi)小白花，霜降便是它的成熟、收獲的時(shí)節(jié)。廣西-沙田柚成熟后色鮮黃，底部可見(jiàn)金錢(qián)狀印環(huán)，俗稱(chēng)“金錢(qián)印”。它的果實(shí)上端是個(gè)短頸，下端,沙田柚,沙田柚簡(jiǎn)介,容縣特產(chǎn)