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仙游鄭宅茶

仙游鄭宅茶是福建莆田仙游的特產(chǎn)。

仙游鄭宅茶原產(chǎn)于仙游縣圣泉村鄭宅,始植于隋代,唐宋間鄭宅茶葉已成為貢品。《福建農(nóng)業(yè)大全》將鄭宅茶葉列為明、清時(shí)期福建七大名茶之一。

南宋著名史學(xué)家鄭樵《采茶行》曰:龍團(tuán)佳制自往昔,我今未酌神行懌。安得龜蒙地百尺,前種武夷后鄭宅。在上述《采茶行》詩(shī)中,鄭樵將武夷茶和鄭宅茶相提并論,并將飲“鄭宅茶”視為上品之飲。

到了清朝,鄭宅茶更是聲名在外,據(jù)郭析蒼《閩產(chǎn)錄異》載:“閩諸郡皆產(chǎn)茶,以武夷為最。”書(shū)中對(duì)當(dāng)時(shí)茶區(qū)茶類學(xué)有較詳細(xì)的記述,興化府茶區(qū)有鄭宅茶,清代入貢,品質(zhì)極佳。以乾隆九年六月《總管內(nèi)務(wù)府奏銷文件》記載為例,各地進(jìn)貢茶葉多達(dá)六十余種。其中,武夷茶和鄭宅茶都是乾隆皇帝最為鐘愛(ài)的茶類。

新世紀(jì)以來(lái),在省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)福建金溪茶業(yè)有限公司的帶動(dòng)下,仙游鄭宅茶熱銷海內(nèi)外。目前,全縣茶園面積3萬(wàn)多畝,粗制茶廠100多家,茶葉總產(chǎn)量9000多噸,產(chǎn)值2億多元。

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