旬邑甜糯玉米是陜西省咸陽市旬邑縣的特產。旬邑甜糯玉米蛋白質，氨基酸，脂肪和粗纖維的含量比普通玉米高，是集色香味于一體的特種果蔬營養(yǎng)佳品。

旬邑甜糯玉米產自自然條件優(yōu)越、無環(huán)境污染的石門山下。那里平均海拔1600米，無霜期180天，年降水600毫米，日照時數2390小時。且晝夜溫差大，土質疏松，土層深厚，所產甜糯玉米蛋白質，氨基酸，脂肪和粗纖維的含量比普通玉米高，特別是人體所需的微量元素鐵，鋅，鈣含量比普通玉米高17%-18%，尤其是具有防癌抗癌作用的微量元素硒的含量比普通玉米高7.5倍，是集色香味于一體的特種果蔬營養(yǎng)佳品。