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野蘭香茶

野蘭香茶是安徽省宣城市寧國(guó)市的特產(chǎn)。“野蘭香”茶葉產(chǎn)于寧國(guó)市板橋省級(jí)森林生態(tài)自然保護(hù)區(qū),具有“兩優(yōu)一特”的特點(diǎn),即優(yōu)越的生態(tài)條件,優(yōu)異的蘭花香內(nèi)質(zhì),特殊的燕尾狀外形。

野蘭香茶主要產(chǎn)區(qū)在板橋自然保護(hù)區(qū)內(nèi)的王母庵、星嶺腳、大河口和大黃山等地,該處崇山峻嶺,層巒迭嶂,喬木、灌木和草本植物共生,自然生態(tài)群落保存完好,原始森林未遭破壞。茶園均分布于森林覆蓋下的溪旁兩岸,直射光少,漫射光多,有利于茶樹體內(nèi)優(yōu)良品質(zhì)的形成。森林中的蘭草花遍地皆是,葉出幽雅的芳香,被新萌發(fā)的茶樹芽葉所吸附,制出的茶葉大都帶有蘭草花香。因此,野蘭香茶,不僅蘭花香氣高,而且滋味醇厚鮮爽。

野蘭香茶自1994年研制成功以來(lái),以其獨(dú)特的外形和優(yōu)異的內(nèi)質(zhì)而深受消費(fèi)者的喜愛(ài),產(chǎn)品暢銷北京、上海、南京、合肥、蕪湖等城市,外銷日本、新加坡、香港、臺(tái)灣等國(guó)家和地區(qū)。

1997年5月,野蘭香茶通過(guò)省科委組織鑒定。專家們對(duì)該茶的評(píng)語(yǔ)為:外形——燕尾形,舒展、平直、勻齊、完整、凈度高,色澤綠翠顯毫;內(nèi)質(zhì)——蘭花香,高雅,湯色淺綠明亮,滋味鮮醇,味有花香,葉底嫩綠明亮,朵形。同年,在北京‘97中國(guó)國(guó)際茶技術(shù)及茶文化交流會(huì)暨’97中國(guó)國(guó)際茶葉展覽會(huì)上,野蘭香茶被評(píng)為國(guó)際新名茶,榮獲中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)國(guó)際科學(xué)技術(shù)合作協(xié)會(huì)頒布的金獎(jiǎng)。 2006年,在安徽省茶葉博覽會(huì)上被評(píng)為“全省十大創(chuàng)新名茶”稱號(hào)。

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