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珍稀黑米酒

珍稀黑米酒產(chǎn)于秦嶺腳下的陜西洋縣,是洋縣和秦巴山區(qū)的著名土特產(chǎn)飲料。 洋縣古稱洋州,西魏時始設(shè)縣,地處漢中盆地東部,北依秦嶺,南屏巴山,物產(chǎn)豐富,東漢造紙發(fā)明家蔡倫即葬于此地。山清水秀,人杰地靈,必出美酒。洋州三佳釀,美譽(yù)滿三秦。秦洋特曲、中華獼猴桃酒、謝村黃酒都是洋縣的名產(chǎn),陜西的地方名酒,馳名省內(nèi)外,暢銷國內(nèi)外。近年來新出產(chǎn)的“珍稀黑米酒”,更是后起之秀。 洋縣特產(chǎn)黑香米,相傳為西漢張騫所培育,它不但以顏色奇特,香氣誘人而見長,更以滋補(bǔ)藥療而著稱。明代大藥物學(xué)家李時珍在《本草綱目》中記載:(黑米)“補(bǔ)陰滋腎,健脾暖肝,明目活血”之作用,并主治“走馬喉痹、調(diào)中氣、主骨節(jié)風(fēng)、癱瘓不遂、青年白發(fā)”病,由于其稀珍名貴,故名“黑珍珠”。有史記載,自西漢以來,一直是歷代皇廷之貢品。

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