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王家壩毛豆

王家壩毛豆是安徽省阜陽市阜南縣王家壩鎮(zhèn)的特產(chǎn)。阜南王家壩毛豆不用施化肥、農藥、所產(chǎn)毛豆籽粒飲滿,口感好,營養(yǎng)豐富,且安全可靠,經(jīng)安徽省無公害認證中心檢測,2002年11月份被認證為無公害毛豆。

王家壩鎮(zhèn)地處淮河上中游結合部,蒙洼蓄洪庫上游,全鎮(zhèn)轄7個行政村,111個村民組,庫內1.69萬畝耕地,2.8萬人。土壤質地較好,土質松,抗旱能力強,有機質豐富,通氣排水量好,酸堿度適宜,適合毛豆生長。

王家壩鎮(zhèn)無公害毛豆基地位于王家壩鎮(zhèn)政府東部,包括崔集村、李郢村、朗灣村,緊靠淮堤北側,沿淮堤東西走向平行分布。王家壩鎮(zhèn)毛豆種植有多年歷史,在鎮(zhèn)黨委政府和毛豆協(xié)會的引導和扶持下發(fā)展為全鎮(zhèn)主導產(chǎn)業(yè),并創(chuàng)立了“王家壩”品牌。種植面積近萬畝,2002年11月,通過省級認證無公害毛豆面積2250畝。

王家壩毛豆種植一年種植兩茬,白菜、蘿卜—毛豆,油菜—毛豆。種植品種主要有遼寧8157,特豆292,早熟黑齊,遼鮮、干豆28等。每年3月下旬至6月上旬為點播期,平均生長期在85—100天,一般在6月下旬至9月上市。毛豆生產(chǎn)中僅用少量尿素、微肥或復合肥、有機肥,適用的農藥全部是無污染、低殘留,完全符合無公害蔬菜生產(chǎn)的基本要求。

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