云嶺山羊，曾用名云嶺黑山羊、黑山羊，1987年列入了《云南省家畜家禽品種志》，屬肉皮兼用型山羊。云嶺山羊是云南省山羊中數(shù)量最多、分布最廣的地方良種山羊。主產(chǎn)于云南境內(nèi)云嶺山系及其余脈的哀牢山、無量山和烏蒙山延伸地區(qū)，故通稱為云嶺山羊。云嶺山羊外貌清秀，被毛黑亮，毛色統(tǒng)一，具有優(yōu)良的經(jīng)濟(jì)性狀和早期肥育性好的特點。其優(yōu)點是耐粗飼，耐旱耐貧瘠，適應(yīng)性和抗病力強(qiáng)，善于攀高采食。肉質(zhì)細(xì)嫩、蛋白質(zhì)含量高、味鮮美，屬無公害綠色食品；板皮厚、韌性好，皮革細(xì)膩，是制造皮鞋、皮衣等的上等原料。缺點是由于未進(jìn)行系統(tǒng)選育，加之一度時期出現(xiàn)近親，品種出現(xiàn)退化，個體較小且差異較大，生長速度慢，母羊產(chǎn)羔率和泌乳性能相對較低。