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泡魯達

透明的杯子上,有焦焦的面包小片,面包片上是新鮮的椰絲,底下是漂著冰塊的乳白色的水,插著漂亮的麥管,色彩豐富極了。 泡魯達用西米露、煉乳、特制面包干、新鮮椰絲加上冰塊和水做成,香甜撲鼻。最好吃的其實是面包干,泡在奶香濃郁的冰水了,又酥又脆又香甜,簡直太好吃了!

這個美味的小點心是云南的瑞麗地區(qū)的特產(chǎn),是傣味里的一種飲料,也有的說是從泰國引進的一種冷飲甜食,風靡除冬天以外的整個季節(jié)。

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