玉米饃 四川 ? 甘孜州 ? 爐霍 玉米饃是爐城平常人家常食的，就是許多做小生意開小攤鋪，常蒸食玉米饃。雅安人彭大春夫婦，早年曾在康定幫人干活，夫婦善做小吃。爐城大米昂貴，知爐城愛吃玉米，又愛吃“焦粑”（一種以面粉起酥肉餡炕餅的小吃）習(xí)慣，用金鉤鮮肉做餡，仿效“焦粑”的做法，用上等玉米面，創(chuàng)造出玉米面包金鉤炕餅，以其香、咸酥、脆味長誘人，食者排隊購買，風(fēng)行一時。 贊 (0) 39 151 生成海報 稻城藏香豬 下一篇 0001-01-01 高山虎掌菌 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
