【青神烤全羊】四川_眉山_青神特產(chǎn)：青神烤全羊

青神烤全羊

青城中巖寺美食，讓人垂涎三尺，以岷江河魚紅燒、清燒、醋溜、酸湯、燒烤為主，并率先推出生態(tài)香木烤羊。外脆內(nèi)爽、風(fēng)味獨(dú)特、聲名遠(yuǎn)播，成為中巖一絕。

烤全羊有個(gè)專門的架子，很大，為能架上整只肥羊；架子下是炭火，由師傅轉(zhuǎn)動(dòng)架子，并配合地灑上佐料。烤熟得等上個(gè)2小時(shí)，

第一盤全是羊腿，滿盤的肉啊！羊肉就著淡茶，一口下去，滿嘴香氣，誰也不顧吃相，手抓起肉就往嘴塞，太過癮了！

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