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昌米011

我州水稻插種面積達150萬畝以上。由于涼山立體氣候特征明顯,晝夜溫差大,所產(chǎn)水稻,米質(zhì)優(yōu)良,營養(yǎng)物質(zhì)積累多,且單產(chǎn)高。涼山米歷來久負盛名,培育品種和引進品種很多,其中有相當部分為國優(yōu)、省優(yōu)米。昌米011,屬禾本處草本植物,秈稻型。是涼山州農(nóng)科所用IR26/成都晚粳//羅密歐/黎雜于1995年復合雜交育成的新品種。1992年獲四川省首屆“稻香杯”獎秈稻第一名。省優(yōu)質(zhì)米。該品種株高85厘米左右,生育期176—180天,分蘗力弱,成穗率高,有效穗多,平均穎花113粒,實粒數(shù)84粒,結(jié)實率74%,畝產(chǎn)500公斤以上。谷粒細長無芒,淺黃色,糙米率81%,精米率66.9%,整米率63.5%,米粒品瑩透明,堊白小。米飯柔軟,冷后不硬,回味香甜,適口性極好。從米質(zhì)上看,昌米011含蛋白質(zhì)10.3%,直鏈淀粉14%,屬高蛋白,低直鏈品種,較其它品種畝均新增產(chǎn)值品125.27元,每斤米價高20—30%。該品種主要分布在西昌、德昌等縣市海拔1300—1700米的廣大地區(qū),目前種植面積5000畝以上,正在進一步擴大種植范圍。( 西昌)

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