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陳有良尖椒雞

江津名菜——陳有良尖椒雞,講起這道名菜,也許大家并不陌生,可又有多少人知道它真正的來歷呢?這是陳有良夫婦苦心經(jīng)營二十多年餐飲,琢磨誤出來的符合當(dāng)?shù)叵M者口味的一道特色菜,獨家首創(chuàng),而今已申請注冊商標(biāo)專利,使消費者和經(jīng)營者的權(quán)利同時得到有效保障。 陳有良尖椒雞發(fā)展至今,已成為遠(yuǎn)近聞名深受廣大消費者青睞的一道名菜。原創(chuàng)地為江津市雙福鎮(zhèn)享堂正街,也就是目前的總店,地處津馬公路享堂交匯路口,交通十分方便,緊接西南最大的鉛制品加工廠,旁依龍艾湖雙島湖及感仙寺,是游客們餐飲、休閑、娛樂的好去處。本餐館十分注重特色,除尖椒雞這道菜以外,紅油兔、紅燒肥腸、家常鯽魚等也非常具有個性化特色,因餐館屬農(nóng)家樂經(jīng)營,所以取本(雞、兔、魚等)均來源于農(nóng)家,顧客享受的服務(wù)自然也就是農(nóng)家樂式的服務(wù),品嘗到的當(dāng)然是地道的農(nóng)家菜和真正的綠色菜品。

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