【機(jī)粽】廣東_廣州_天河特產(chǎn)：機(jī)粽

機(jī)粽并不是用機(jī)器生產(chǎn)的粽子，而是另一種食品的名稱。它和制作甜（米反）的程序一樣，所不同者，甜（米反）是用糯米粉末混和糖制成，而機(jī)粽則是用糯米粉末混合蘇打制成。因?yàn)闄C(jī)粽沒有加糖，所在吃時(shí)一定要蘸糖。

機(jī)粽僅河婆鎮(zhèn)市面上有發(fā)售，農(nóng)家人沒有弄這種東西吃。在其他地方，似沒有發(fā)現(xiàn)賣機(jī)粽的，也許它是河婆特有的一種食品。

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