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長江臘鴨

長江臘鴨源于“滸松臘鴨”,歷史悠久,自清朝光緒年間一直流傳至今,主要產(chǎn)于滸松、木溪等村,原料精選于當(dāng)?shù)厣较⒑恿?、山塘飼養(yǎng)的本地鴨,其肉質(zhì)細(xì)嫩,風(fēng)味獨(dú)特,其制作程序以獨(dú)特的配方和工藝流程加工而成,具有味美清香,爽脆可口,外形美觀的特點(diǎn),產(chǎn)品暢銷于粵港和珠江三角州一帶。

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