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德慶巴戟汁

巴戟是馳名中外的德慶特產(chǎn)。    

巴戟,屬茜草科藤蔓植物,俗稱雞腸風(fēng),學(xué)名巴乾天,是四大南藥之一,具有壯血?dú)狻?qiáng)筋骨、法風(fēng)濕、滋補(bǔ)腎陽(yáng)的奇效。    巴戟生長(zhǎng)期較長(zhǎng),種下后長(zhǎng)勢(shì)旺盛也要7-8年才能收獲。同時(shí),巴戟種植的時(shí)間越長(zhǎng),產(chǎn)量就越高,質(zhì)量就越好。巴戟在中國(guó)南方各地均有種植,但它的正宗產(chǎn)地在德慶,尤以該縣的高良、鳳村、武壟等地出產(chǎn)者為上品,年產(chǎn)量全縣約5萬(wàn)公斤,德慶的巴戟多用于精制成巴戟汁(酒)出售,德慶酒廠精制的巴戟汁(酒)系以遠(yuǎn)年巴戟、何首烏為主要原料,配以杜仲、杞子、黨參、黃芪、肉蓯蓉、仙茅等20多種名貴藥材精制而成。    

德慶的巴戟汁(酒),酒味濃郁醇香,有補(bǔ)肝腎、壯筋骨、固精髓之功效,主治癆內(nèi)傷、腰膝酸痛、筋骨萎軟、小便頻數(shù)和頭暈?zāi)垦5炔“Y。(肇慶)

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