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德慶五福雞

“五福雞”是德慶縣官圩鎮(zhèn)獨(dú)具特色的優(yōu)質(zhì)品牌雞,因其采用山地放養(yǎng),肉質(zhì)嫩滑,皮薄骨香,雞味濃郁而名聞遐爾,在市場(chǎng)上十分走俏

德慶五福雞,其雞只烹調(diào)方法非常之特別,其雞肉肉質(zhì)鮮嫩而有口感,一啖吃下,很有咬口,這與雞只的飼養(yǎng)方法有關(guān)。德慶的雞只是放在農(nóng)場(chǎng)中自由走動(dòng),有很大的活動(dòng)空間,所以雞只肉質(zhì)結(jié)實(shí),令人吃到真正的鮮雞味道,這是在外地難以品嘗到的。

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