鼎湖區(qū)杏福園農(nóng)場位于鼎湖區(qū)鳳凰鎮(zhèn)同古村，獨(dú)特的地理位置以及適宜的天氣是保證梨子的品質(zhì)基礎(chǔ)。鳳凰梨的花苞均來自寶島臺灣，由于架接技術(shù)要求非常高，因此，每年冬至前后，從臺灣過來的專業(yè)技術(shù)人員就會進(jìn)行統(tǒng)一架接，果子成熟時會見到，一顆樹同時生長好幾個品種以及一根樹枝同時掛一串梨子，非常具有景觀性。技術(shù)人員研發(fā)出獨(dú)特的氨基酸，里面使用了牛奶、豆?jié){、海藻精、蜂蜜、雞蛋等原材料，經(jīng)過發(fā)酵過濾后直接灌溉在樹根或者噴灑在葉面，這不僅能為梨樹的生長提供足夠的養(yǎng)分，令梨子更甜、個頭更大，而且能夠起到自然預(yù)防病害的作用。