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周浦羊肉

老上海人或多或少都聽說過周浦羊肉的名氣,這家長腳羊肉店,據(jù)說就是周浦鎮(zhèn)上口碑最好的一家。據(jù)說這位天天在鋪子里頭忙里忙外的,就是著名的長腳老板了。長腳老板其實姓唐,賣羊肉賣了25年了,在最初擺流動攤位的時候就打響了長腳羊肉的名氣。據(jù)說,這位長腳老板,每天凌晨1點多鐘他就起床了。凌晨1點起床,晚上還要忙著準備第二天的醬料,算算這二十五年如一日,每天睡不了幾小時,頂多下午生意清閑的時候再睡個午覺,真可以算得上是鐵人一個了。 長腳老板的小店面,只擺得下六張桌子,頂多坐個30個人左右,多數(shù)幕名而來的外地客人都喜歡在這里堂吃。這里的面其實就是陽春面,原味湯,灑滿切得細細的小蔥,多數(shù)人喜歡和著白切羊肉吃。但是我們還發(fā)現(xiàn),這里不少當(dāng)?shù)厝艘淮笄逶缇秃绕鹆它S酒。吃一口羊肉,瞇一口黃酒,看樣子很是愜意。據(jù)說這也是當(dāng)?shù)厝说囊环N習(xí)慣。 地址:南匯區(qū)周浦鎮(zhèn)椿樟街10號

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